Passé Simple

Muriel BAUDOU, oenologue de formation, a créé l'atelier Passé Simple et élabore une gamme d'apéritifs, de moutardes et de vinaigres à base de plantes. cette passion s'est révélée après un stage chez un herboriste.

La plupart des plantes qu'elle utilise sont cueillies dans les Monts du Forez, loin des sources de pollution.
Les pissenlits sont issus de prairies en agriculture biologique.

Les plantes cultivées ne reçoivent aucun pesticide, ni engrais. Aucun colorant ou conservateur ne sont utilisés.
Les graines de moutarde ainsi que le sucre sont en Agriculture Biologique



                

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