La Ferme de Presles

Aurélie et Bertrand Clavelloux, producteurs à la Ferme de Presles

Aurélie et Bertrand Clavelloux vous acceuilleront dans leur exploitation à l'Hôpital-le-Grand afin de vous faire découvrir leur métier et leur production de volailles (poulets, pintades,oies, chapons), de porcs, de lapins et de charcuterie à base de canard.


Cette exploitation familiale se relaie de père en fils depuis 1920, soit trois générations! La Ferme de Presles est aujourd'hui tenue par la famille de Bertrand et emploie deux salariés.
Près de 4000 volailles par an sont élevées en plein air. Cet agriculteur attaché aux valeurs de la terre et au respect des animaux mène une gestion agricole raisonnée, et sa production céréalière s'étendant sur 35 hectars permet l'auto-consommation pour ses bêtes.






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