Choc et vous

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Guillaume Moulin, chocolatier.

Guillaume Moulin, qui vient d'une famille entièrement dévouée à la gastronomie, s’est lancé en 2011 dans la fabrication artisanale de chocolat. Il produit en particulier une délicieuse pâte à tartiner pour le goûter.

Dans son laboratoire, il donne aussi des cours de pâtisserie (la fabrication des macarons, par groupes de 4/5 personnes).

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